スイーツ・おやつ

抹茶入り白玉団子でお月見!おいしい おやつレシピをご紹介♪

秋の夜長に団子を食べながらお月見はいかがですか?

そこで今回、誰にでもできる簡単抹茶入り白玉団子の紹介レシピです

材料

白玉粉 100g

水 85cc~90cc

抹茶 小さじ1

砂糖 大さじ1

(A)きな粉 小さじ2 砂糖 小さじ1

作り方

①白玉粉に砂糖と抹茶を入れて混ぜる

②①に水を少しずつ入れ込み、耳たぶくらいの固さになったら1口大に まるめ、中央を少しへこませる

③鍋で沸かしたお湯に②をいれ、浮いてきたらザルにあげ、冷水で冷ます

④別の器に(A)のきな粉と砂糖を混ぜておく

⑤器に③を入れ④をかけたら出来上がり

 ポイント

抹茶は簡単に溶けるので、白玉団子の中に投入。さらに きな粉をかけて技ありデザートに!

上品な甘さでとっても美味しいですよ(#^.^#)

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