チョップドサラダはアメリカ生まれの料理！
具材そのものを細かく切りそろえる事で、スプーンひとさじの中にさまざまな食感や味が混ざり合う新感覚のサラダです！
野菜を細かく切ってあるのでスプーンで食べやすいと子供にも大好評(*'▽')
見た目もおしゃれで簡単！
家庭菜園で採れた赤や黄色、など彩り豊かな夏野菜を入れて作ってみました♪
材料（２人分）
きゅうり １本
パプリカ １/２
えだまめ ３０g
とうもろこし ３０g
トマト １/２
アボカド １/２
作り方
①えだまめ、とうもろこしは、それぞれ茹でて冷ましておく。（冷凍えだまめや缶詰のコーンでも可）
②きゅうり、パプリカ、トマト、アボカドは１㎝角に細かく切りそろえておく。
➂ボウルに①と②を入れ混ぜ合わせたら出来上がり♪
ポイント・ひと口メモ
全ての具材をスプーンの中におさまるように、細かく切りそろえるのが基本！
とうもろこしとえだまめが甘いので、野菜自体の味で甘味をプラス！
好みのドレッシングでどうぞ！
写真は、シーザードレッシングです。
簡単！シーザードレッシングの材料と作り方
①マヨネーズ 大さじ３
②にんにくチューブ １㎝
③牛乳 大さじ３
④レモン汁 大さじ１/２
⑤パルメザンチーズ 大さじ１と１/２
⑥ブラックペッパー 適量
材料を①から順に混ぜ合わせたら出来上がり(^^)v
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