家庭菜園で育てたバジルとトマトを使ってモッツアレラのパスタを作りました！
モッツアレラの濃厚なチーズの旨みとあっさりとしたトマトとバジルの風味が相性バッチリで激うまです(*'▽')
簡単！トマトとモッツアレラのパスタのレシピです♪
材料（１人分）
スパゲッティ ８０g
トマト １個
バジル ４～５枚
モッツアレラ ２０g
塩 小さじ１/２
こしょう 適量
バター 大さじ１
オリーブオイル 適量
作り方
下準備
トマトをひと口大に切りバジルは小さめに刻んでおく
①たっぷりのお湯に塩（分量外）を適量入れスパゲッティを７分茹でます（表示時間で）
②フライパンを温めバターを入れ、バジル、トマトをさっと炒めます。
➂②に茹でたスパゲッティを入れ、塩、こしょうで味を整え皿に盛り付けます。
④熱いうちに③の上にモッツアレラを乗せオリーブオイル、こしょうをかけたら出来上がり♪
ポイント
スパゲッティの麺を茹でる時１ℓのお湯に対して塩１０gが目安です！
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