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10分で作れる!いかのガーリックソテーのレシピ紹介♪

イカのガーリックソテーの作り方レシピ

わずか10分で手軽に作れる!

おつまみレシピ♪

ガーリック風味で、いかのプリッとした食感がたまらなく美味しい!

ワインのお供にも絶品です(^^)v

材料

いか(20㎝位の大きさ) 1杯

ニンニク 1片

パセリ 適量 

オリーブオイル 大さじ2

塩、こしょう 少々

作り方

①いかを食べやすい大きさに切りそろえ、塩、こしょうして、ニンニク、パセリをみじん切りにしておく。

②フライパンに材料を全て入れ火にかける。

➂中火で6~7分ゆっくり加熱したら出来上がり(#^.^#)

ポイント・ひと口メモ

中火でじっくり火を入れる事でプリッとした食感に仕上がります!

唐辛子を加え、ゆでたパスタを入れればペペロンチーノとしても楽しめます♪

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