よくスーパーやコンビニ、お店で見かける
「いりこ」にゴマとアーモンドが乗ったおやつ!
今回は、そのおやつを、手作りしてみました!
おつまみにも最適!なこのおやつ!
市販されているものよりも、格段においしいので、
ぜひ、1度、この美味しさを味わってみてくださいね♪
1度作って食べたらクセになる美味しさです♪
材料
いりこ 100g
スライスアーモンド 70g
ごま 35g
調味料
醤油 大さじ1と1/2
サラダ油大さじ2
砂糖 60g
みりん 少々
作り方
①フライパンでアーモンドをから煎りして容器にあける
②いりこ・ごまもそれぞれ別々にから煎りして容器にあける
③調味料を弱火にかけ小さな泡が出てきたら①と②を入れ汁がなくなるまでやさしく混ぜる。
④そのまま冷まして出来上がり!
※冷ましたら材料がくっついているのでタッパーに入れ振るとばらばら になり食べやすくなります。
ひとくちメモ
いりこは魚丸ごとだから栄養満点!
アーモンドは抗酸化作用があるビタミンEがたっぷり入っています♪
抗酸化作用があるので、老化防止のアンチエイジング効果もあります(^^)
ゴマは昔から医食同源と言われるくらいパワーのある食品。
この栄養豊富ないりことアーモンドとゴマを使ったおやつ!
作り方が簡単で食べるのが止まらなくなるくらい美味し~い♪
しかも体が喜ぶおやつ(#^.^#) 是非作ってみてね(^_^)v